みなさんこんにちは。okomechanです。
もうすぐ節分ですね。2025年が始まり1ヵ月が経ったという感じでしょうか。
早いですよね!!!きっとひな祭りもすぐ来るんだろうなぁ…
ところで、「立春」っていつのことなんでしょうか。
また、節分の豆のや恵方巻のように何か縁起のいい食べ物もあるのでしょうか?
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立春の代表的な行事食
節分と同様、豆が邪気を払うことから、大豆や小豆(あずき)を使った食べ物が縁起がいいとされています!!
豆腐

立春に豆腐食べれば「全ての邪気を祓い、新しい1年を健康で幸せに暮らせる」と考えられています!そのまま味わうのもいいですし、まだまだ寒いので湯豆腐や鍋に入れるのもいいですね!
大福

「塩大福」や「コーヒー大福」、そして季節的に「イチゴ大福」がありますが、「豆大福」は豆も小豆も入ってますのでより御利益がありそうですよね!!
生菓子

桜餅、椿餅等、春の到来を感じさせる歌詞が代表的なようです!!